深網(wǎng)評(píng)論員 梁煖
近日，網(wǎng)曝深圳萬(wàn)豪旗下某酒店服務(wù)員存在用抹布擦牙杯，未進(jìn)行回收消毒，還用浴巾擦馬桶等一系列操作。涉事酒店24日發(fā)布聲明道歉，并在聲明中提出一系列舉措。
酒店衛(wèi)生保潔問(wèn)題，一直受到輿論關(guān)注。多個(gè)頂級(jí)品牌、五星級(jí)酒店此前曾因?yàn)樾l(wèi)生、保潔問(wèn)題“爆雷”。2018年11月15日，網(wǎng)友＠花總丟了金箍棒集中曝光了一批存在衛(wèi)生問(wèn)題的國(guó)內(nèi)酒店。其中，萬(wàn)豪集團(tuán)所屬酒店被曝光較多。對(duì)于酒店業(yè)的上述現(xiàn)象，網(wǎng)友花總表示，“真正的原因是酒店為了壓縮成本，沒(méi)有遵守規(guī)范要求。而如果酒店按照他的建議做，則需要一個(gè)月增加三到四萬(wàn)的費(fèi)用?！?/p>
目前魔幻的現(xiàn)實(shí)是，酒店衛(wèi)生問(wèn)題被大眾詬病已久。很多客人住一次酒店如同搬一次家，個(gè)人洗漱用品全部自帶，進(jìn)入酒店房間就像進(jìn)入探險(xiǎn)區(qū)，一切都要確認(rèn)完畢才能稍微放心住下。本來(lái)主打“賓至如歸牌”的酒店服務(wù)，本來(lái)想著支付了房間衛(wèi)生服務(wù)費(fèi)以及物品成本費(fèi)就可以卸下疲憊的顧客，在整個(gè)酒店行業(yè)心照不宣的利潤(rùn)追求中，兩者都模糊了原本的面貌，變成了你強(qiáng)我弱的局面。
酒店的衛(wèi)生措施關(guān)系到諸多方面，由涉事酒店提出“將強(qiáng)化客房抽查規(guī)定”，實(shí)際效果難以評(píng)估。尤其是在新冠肺炎疫情依舊流行的期間，酒店衛(wèi)生措施如此不合規(guī)，離酒店自身做出的承諾很遠(yuǎn)，離人們的擔(dān)心很近，更會(huì)對(duì)人們的身心健康造成影響，最終影響的還是酒店的效益。說(shuō)實(shí)話(huà)，酒店員工的行為只是酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不嚴(yán)格中表達(dá)出的關(guān)鍵一環(huán)，對(duì)整個(gè)酒店行業(yè)的違規(guī)行為如何監(jiān)管、對(duì)入住消費(fèi)者如何賠償?shù)葐?wèn)題都正亟待規(guī)范。
對(duì)于酒店衛(wèi)生問(wèn)題不能頭疼醫(yī)頭腳疼醫(yī)腳，要建立起整個(gè)行業(yè)的規(guī)范，制定保潔維護(hù)的最低限度，而不是寄希望于酒店的“自律”；同時(shí)要建立第三方監(jiān)督機(jī)制，借鑒深圳餐飲企業(yè)“明廚亮灶”工程的經(jīng)驗(yàn)，不定時(shí)給酒店衛(wèi)生情況評(píng)級(jí)，獎(jiǎng)懲結(jié)合，才能讓顧客擁有整潔、達(dá)標(biāo)的酒店入住環(huán)境。
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