當(dāng)來(lái)到光明區(qū)新地中央幼兒園后,執(zhí)法人員也隨即對(duì)該幼兒園食堂進(jìn)行了詳細(xì)的檢查,包括后廚食品安全工作制度、食品倉(cāng)庫(kù)、烹飪區(qū)、食品留樣、食堂從業(yè)人員健康證件等多個(gè)方面。
執(zhí)法人員檢查留樣冰柜內(nèi)食品。
檢查發(fā)現(xiàn),該幼兒園食堂食品安全狀況良好,但仍存在倉(cāng)庫(kù)沒(méi)有設(shè)置空調(diào)、留樣冰柜留樣菜品沒(méi)加貼標(biāo)簽等細(xì)節(jié)問(wèn)題,執(zhí)法人員對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題予以記3分的決定。