星期三查餐廳｜你常去的沃爾瑪超市防疫防控達標嗎？

星期三查餐廳現(xiàn)場。

星期三查餐廳現(xiàn)場。

見圳客戶端?深圳新聞網(wǎng)2020年2月5日訊（見圳客戶端、深圳新聞網(wǎng)記者 林玟珊 胡津瑋）禁止商超提供“試吃”服務(wù)、禁止經(jīng)營野生動物、定時消殺……這是市場監(jiān)管部門為強化食品經(jīng)營監(jiān)管做好疫情防控，對廣東商超做出的特別指引。那目前深圳商超是否有按要求做好防疫防控工作？5日，由深圳市市場監(jiān)督管理局組織的“星期三查餐廳”推出防控疫情特別行動第四期，特意檢查景田北沃爾瑪超市。

未戴口罩、體溫過高不允許進超市

疫情防控期間，戴口罩、量體溫是進入超市的必備條件。

記者現(xiàn)場看到，進入景田北沃爾瑪超市的員工和市民都按要求佩戴口罩后才進入超市?！拔覀円笏薪?jīng)營者、工作人員和消費者一律要求戴口罩，對未佩戴口罩進入者予以勸阻?！蔽譅柆斚嚓P(guān)負責(zé)人說道。

此外，景田北沃爾瑪超市還在門口配備體溫測試儀，隨時對進入場所的人員進行體溫監(jiān)測。“發(fā)現(xiàn)測溫超過37．3℃的人員，我們會勸喻其不要進入商場超市，并指引其前往最近的醫(yī)院發(fā)熱門診就醫(yī)，通知商場超市所在社區(qū)防控工作組作進一步處置?！蔽譅柆斚嚓P(guān)負責(zé)人表示。

在消毒方面，景田北沃爾瑪超市每天對超市進行高頻次消毒，包括購物車、按鍵、門把手、出入口等人群經(jīng)常接觸的區(qū)域，并保持場所通風(fēng)，增加空氣對流。

糕點區(qū)有明顯禁止消費者觸摸等標志。

超市熟食區(qū)有明顯禁止消費者觸摸等標志。

超市熟食區(qū)有明顯禁止消費者觸摸等標志。

禁止提供“試吃”服務(wù)設(shè)置隔離設(shè)施保護散裝食品

為進一步防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，有效切斷病毒傳播途徑，防止疫情傳播擴散，近日，廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了《廣東省市場監(jiān)管領(lǐng)域防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于強化食品經(jīng)營監(jiān)管做好疫情防控的公告》，在食品經(jīng)營領(lǐng)域加強交易監(jiān)管、餐飲服務(wù)監(jiān)管和疫情防控用品價格監(jiān)管等，多措并舉抗擊疫情。

《公告》中提到，禁止商場、超市、糕點店、水果店提供食品“試吃”服務(wù)。記者看到，景田北沃爾瑪超市熟食區(qū)有明顯禁止消費者觸摸等標志?！耙咔榉揽仄陂g，我們是禁止給市民提供試吃的?！蔽譅柆斚嚓P(guān)負責(zé)人說道。

此外，沃爾瑪在散裝食品區(qū)域，通過設(shè)置隔離設(shè)施以確保食品不被消費者直接觸及，并有明顯的禁止消費者觸摸的標識。

星期三查餐廳現(xiàn)場。

未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營野生動物

《公告》中明確，要強化食品經(jīng)營監(jiān)管做好疫情防控。禁止所有食品經(jīng)營者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者，在任何場所以任何方式經(jīng)營野生動物。嚴禁加工經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜及其制品；嚴禁銷售過期、腐敗變質(zhì)、摻假摻雜等食品。

執(zhí)法人員特意檢查景田北沃爾瑪超市售肉區(qū)，未發(fā)現(xiàn)違規(guī)食品。

此外，其進貨查驗制度較完善，食品來源可溯。