幼兒園總體情況良好 食品安全量化等級(jí)維持A級(jí)
執(zhí)法人員對(duì)該園的許可資質(zhì)、加工過程、食品留樣、索票索證等方面進(jìn)行詳細(xì)檢查,現(xiàn)場(chǎng)檢查總體情況良好,未發(fā)現(xiàn)不合規(guī)情況。該園相關(guān)法規(guī)制度落實(shí)規(guī)范,包括在食堂入口醒目位置公示證照和量化等級(jí);功能區(qū)及設(shè)施標(biāo)簽標(biāo)識(shí)清楚;加工經(jīng)營場(chǎng)所干凈整潔;員工穿戴清潔的工作衣帽上崗;嚴(yán)格落實(shí)食品留樣、索證索票、餐具消毒保潔等制度,食品安全量化等級(jí)維持A級(jí)。
執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查
執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查